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*Vegemite (IPA: ['vɛdʒɪˌmaɪt]) es la marca registrada para una pasta de untar de carácter alimenticio, de color marrón oscuro, de sabor salado elaborado de extracto de levadura. Se emplea principalmente como ingrediente de untar en los emparedados y las tostadas, aunque existen recetas para que sea de vez en cuando empleada en la cocina. Es muy elemento muy popular en Australia y Nueva Zelandia y se conoce como uno de los alimentos nacionales de Australia -