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Te dejo 2 recetas, espero alguna te guste. Bye.

1)

1 Kg. De nata

2 Tazas de azúcar

10 huevos

2 Cdas de royal

1 kg. De harina

1 taza de leche

Procedimiento:

Licuar las natas, el azúcar y los huevos.

Hacer con el royal y la harina cernida un cuenco y se incorpora la mezcla y se va amasando, una vez lista se refrigera por 5 horas.

Se forman las gorditas y se ponen al comal.

Nota: Se pueden sustituir el azúcar y la leche por 2 latas de lechera.

2)

1 kg. de harina de trigo

1 cda de azúcar refinada

1/4 de cdta de polvo para hornear

La raspadura de la cáscara de dos limones

5 huevos

1 taza de nata

MANERA DE HACERSE

Pon en una superficie (puede ser una charola o la mesa limpia) el harina, el azúcar, el polvo para hornear y la raspadura de limón. Revuelve. Agrega después los huevos y la nata. Amasa hasta que la masa ya no se pegue en las manos (si te queda muy chiclosa agrega más harina). Deja reposar a temperatura ambiente por 20 min. Haz bolitas con la masa, enharina una tabla o charola y extiende las bolitas con un rodillo hasta que queden delgadas. Cuecelas en un comal caliente untado ligeramente con mantequilla a fuego lento y espera a que se inflen.

nada que agradecer, si yo me la se y es muy rica..

ciao..