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Hola wOmAn

Me imagino que hielitos es lo mismo que congeladas, ¿no? Mira, los de cacahuate los puedes hacer de dos maneras diferentes a la que ya te dijeron: 1) Licua la leche rebajada con agua, mazapanes de cacahuate y azúcar al gusto y listo. La otra opción es que a la leche con agua y azúcar le pongas crema de cacahuate, (marca Aladino, aquí en México, la consigues en el super) o posiblemente en algún mercado donde venden los moles puedas conseguir pasta de cacahuate natural, para que te salga más económico. Tienes que ver si te es redituable, ya que el cacahuate tanto en mazapán como en crema es caro.

Para los de nuez y coco, es más fácil, ya que venden escencias de estos sabores en las tiendas de materia prima, hay muchísimos sabores, prueba todos y ve cuales son los que te resultan más comerciales, a los de nuez puedes agregarle unos trocitos de nuez picada y a los de coco un poco de coco rallado, una opción sería que hirvieras un poco la leche con el coco para resaltar el sabor. Te sugiero que pruebes sabores raros, en Veracruz se hacen de galletas marías: mueles la leche con galletas marías y azúcar, una poquita de vainilla y listo, o de tamarindo con leche, licuas pulpa de tamarindo sin semillas o jarabe de tamarindo con la leche y azúcar.

Tip: Para los hielitos de leche te sugiero que la rebajes un poco con agua, mas o menos en proporción dos de leche por una de agua, para que no queden tan cremosos y te salgan un poquito más económicos.

Suerte y te deseo que triunfes en tu negocio.

Los de cacahuate son faciles mi hermana me enseño de esta manera

Pones a tostar en un comal o sarten los cacahuates ya limpios y ya que esten tostados los mueles en la licuadora con azucar y leche, en una jarra le hechas el batido y si vez que le falta mas azucar y leche le pones y despues se vierte en pequeños contenedores para hacer hielitos y Listo

compra liquidos

saborizantes :)