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Yo tuve hace un par de meses un problema similar al tuyo con un Animal Pak y Stack que estaban a escasos 11 días de caducar por lo que no iba a alcanzar a terminarlos; asi que me di a la tarea de investigar en varias páginas de internet sin obtener nada en concreto, unos decian que si servia, otros que no, otros que el efecto se veria disminuido y otros peor, que me podria hacer daño, hasta que me puse a leer sobre normas de control y calidad bla bla y decia algo asi:

La fecha de caducidad es la fecha máxima en la que la empresa garantiza que el producto funciona al 100% ESTO CLARO SI HA SIDO MANTENIDO EN CONDICIONES ADECUADAS, ya sabes en un lugar fresco y seco, a temperatura no mayor de bla bla bla, si se mantuvo asi el producto estara en optimas condiciones para su consumo, sino se mantuvo bajo esas condiciones la empresa tampoco garantiza su funcionamiento óptimo, por otra parte y aún cuando la empresa ya no garantiza su buen funcionamiento despues de la fecha de caducidad segun estudios con productos cuya fecha de caducidad ya paso pero se han mantenido bajo condiciones adecuadas el producto funciono perfectamente aún cuando ya habian pasado meses e incluso años.