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Hola Ariisty!

Primero calculamos que volumen corresponde al 4% de nata

Tenemos:

100 %...............1000 cm3 ( 1 litro)

4%...................x = 40 cm3

Hay entonces, 40 cm3 de nata en 1000 cm3 de leche, calculamos ahora a que masa corresponde ese volumen utilizando la densidad de la nata

d = m/ v

0,865 g/cm3 = m/40 cm3

0,865g/cm3 . 40 cm3 = m

34,6 g = m

Esa es la masa de nata

Entonces nos queda:

1000 cm3 (volumen de leche entera) - 40 cm3 (volumen de nata) = 960 cm3

1032 g (masa de leche entera) - 34,6 g (masa de nata) = 997,4 g

Calculamos ahora la densidad

d = m/v

d = 997,4 g/ 960 cm3

d = 1,0389 g/cm3

Espero haberte ayudado!

Un saludo!