Eso es efímero, según la garganta es la cantidad.
Así que no calcules, mejor tantea. Toma en cuenta si tus invitados son gustosos del alcohol o no, o uno de cada 2. Y solo van a tomar daiquiris???.
Si la bebida está bien preparada, prepara de 8 a 12 litros.
CONSUMO DESDE 23:00 A 4:00 AM
(en base a cerveza)
Mujer: aprox. 3 unidades
Hombre: aprox. 6 unidades
Promedio: 5 x persona.
El daiquiri es pesado, creo que con 2 para mujeres y 4 para hombres estás bien.
Yo sacaría el sabor durazno. Es el que menos se toma. Yo haría 2 de frutilla y 2 de ananá x persona
En fin, yo te digo como hacer, después te fijás vos.
Usa pulpa de coctelería.
Es preferible que te queden latas cerradas que te pueden durar 1 año,
a que te quede fruta que no sabrás que hacer con ella.
Esto se maneja así.
Debes saber cuanto es x 1 receta. Es decir, un sólo trago.
Y luego harás las multiplicaciones correspondientes.
RECETA DAIQUIRI (x 1 unidad)
70 cc pulpa (Anana, duranzo o frutilla)
20 cc licor frutal (El más barato. Debes tener de los 3 sabores. Es sólo para realzar el sabor).
50 cc Ron (contar 5 segundos de líquido cayendo. Pampero antes que Bacardi)
60 grs Azúcar (3 cucharadas de postre)
limón (exprimir con la mano una rodaja. realza el sabor)
60 grs. hielo (3 piedras)
La pulpa viene por distinto peso. Dependerá de cual consigas.
CUENTAS
Las mujeres van a tomar 1 de cada sabor. Los hombres 2 de cada.
Te va a quedar 6 tragos por persona. Es mucho me parece.
Por eso te diría de sacar 1 sabor.
Tomo como si de las 200 personas, son 100 hombres y 100 mujeres.
En base a tu idea de 3 sabores, 2 tragos x sabor.
Son:
1200 tragos (400 frutilla - 400 ananá - 400 durazno)
Cantidades:
28 Litros pulpa de frutilla (70 cc x 400)
28 litros pulpa de ananá (70 cc x 400)
28 litros pulpa de durazno (70 cc x 400)
8 licor Bols frutilla
8 licor Bols durazno
8 licor Bols ananá
60 botellas de Ron (total)
72 kg de azúcar (total)
50 limones (partido en 8 rodajas. 1 rodaja exprimida x trago)
7 bolsas de hielo
Me hiciste pensar!! jaja.. fiuuu..
bueno, espero que te sirva. Un abrazo
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Eso es efímero, según la garganta es la cantidad.
Así que no calcules, mejor tantea. Toma en cuenta si tus invitados son gustosos del alcohol o no, o uno de cada 2. Y solo van a tomar daiquiris???.
Si la bebida está bien preparada, prepara de 8 a 12 litros.
CONSUMO DESDE 23:00 A 4:00 AM
(en base a cerveza)
Mujer: aprox. 3 unidades
Hombre: aprox. 6 unidades
Promedio: 5 x persona.
El daiquiri es pesado, creo que con 2 para mujeres y 4 para hombres estás bien.
Yo sacaría el sabor durazno. Es el que menos se toma. Yo haría 2 de frutilla y 2 de ananá x persona
En fin, yo te digo como hacer, después te fijás vos.
Usa pulpa de coctelería.
Es preferible que te queden latas cerradas que te pueden durar 1 año,
a que te quede fruta que no sabrás que hacer con ella.
Esto se maneja así.
Debes saber cuanto es x 1 receta. Es decir, un sólo trago.
Y luego harás las multiplicaciones correspondientes.
RECETA DAIQUIRI (x 1 unidad)
70 cc pulpa (Anana, duranzo o frutilla)
20 cc licor frutal (El más barato. Debes tener de los 3 sabores. Es sólo para realzar el sabor).
50 cc Ron (contar 5 segundos de líquido cayendo. Pampero antes que Bacardi)
60 grs Azúcar (3 cucharadas de postre)
limón (exprimir con la mano una rodaja. realza el sabor)
60 grs. hielo (3 piedras)
La pulpa viene por distinto peso. Dependerá de cual consigas.
CUENTAS
Las mujeres van a tomar 1 de cada sabor. Los hombres 2 de cada.
Te va a quedar 6 tragos por persona. Es mucho me parece.
Por eso te diría de sacar 1 sabor.
Tomo como si de las 200 personas, son 100 hombres y 100 mujeres.
En base a tu idea de 3 sabores, 2 tragos x sabor.
Son:
1200 tragos (400 frutilla - 400 ananá - 400 durazno)
Cantidades:
28 Litros pulpa de frutilla (70 cc x 400)
28 litros pulpa de ananá (70 cc x 400)
28 litros pulpa de durazno (70 cc x 400)
8 licor Bols frutilla
8 licor Bols durazno
8 licor Bols ananá
60 botellas de Ron (total)
72 kg de azúcar (total)
50 limones (partido en 8 rodajas. 1 rodaja exprimida x trago)
7 bolsas de hielo
Me hiciste pensar!! jaja.. fiuuu..
bueno, espero que te sirva. Un abrazo