¿Cómo se secan los huevos de pascua con glasé?
La realización del huevo no hace falta que me la digan pero lo que si tengo duda es una vez armado el huevo a lo último se le hace el borde y el diseño con glase, bueno la pregunta es ¿dónde lo dejo secar? ¿en la heladera o a temperatura ambiente? y ¿cuánto tiempo?. Esto es una vez que esta todo el huevo decorado recien hecho, antes de envolver.
Gracias es una pregunta simple! pero es mi duda!
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1 clara
250 grs de azucar pulverizada
medio limon(pequeño)
batte a punto de nieve las claras, agregas el limon y por ultimo el azucar, ya esta listo el glass y ahora puedes decorar, debes tapar lo que t ha sobrado para quew no seque tapalo con un trapo humedo...dejalo secar pues seca rapido despues de decorado , no metas a la nevera pues se te humedese la decoracion solo necesitas temperatura ambiente....suerte ahh mas o menos en 30 min se te seca
A temperatura ambiente, pero si hay humedad es mejor ponerle el aire acondicionado un rato, para que seque el ambiente.