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Un huevo pesa aproximadamente 60/65 gramos, de los cuales unos 30g son clara, 20g yema y 10g cascara. Asi que 200g serian mas o menos 10 yemas (unas 8 si son grandes).

las yemas pesan al rededor de 20 a 25gr, para 200grs de yemas tendrias que poner unas 8 0 10 yemas.

Si es para una preparacion de pasteleria te recomiendo que trates de pesarlas ya que para estas preparaciones tienen que ser exactos las cantidades. Para otras preparaciones no importa el peso exacto, puede variar unos gramos sin afectar el resultado final

Es el equivalente a un taza.

Las tazas son 200ml, sabemos que la densidad del agua a 14º es 1, significa que a esa temperatura un kilo de agua es igual a 1lt de agua.

La densidad de las yemas no es la del agua por su contenido graso, pero honestamente ¿Quién tiene báscula en su cocina?

serian unas 4 o 5 dependiendo del tamaño del huevo

cada yema pesa 35 g aprox. calcula 200 entre 35 = 5.7 pz. espero que te sirva.

Tomando como peso promedio de un huevo 60 g, de los cuales aproximadamente 40 g pesa la clara y 20 g la yema, entonces serían 10 yemas. Si estás trabajando con una receta de pastelería, debés poner 200 g de yemas. No te fies de poner 10 yemas.

Buena suerte, pero si alguien tiene tiempo, a lo mejor contesta tu pregunta. Informacion: 1 yema contiene 90% de colesterol. Sugerencia: dile no a las yemas, consume unicamente las "claras" que es la parte alimenticia con proteina.

SEGUN LO QUE PESEN CADA YEMA TODAS SON DE DIFERENTE TAMAÑO NO TIENEN UN PESO STANDAR

Más de media docena, se dice que cada yema pesa entre treinta y cuarenta gramos.

como 20 yemas