Los panes se prestan muy bien a la congelacion y recuerda que la pizza es PAN.
Si la masa de la pizza ya esta PRECOCIDA, se puede congelar perfectamente, envuelta en papel film de cocina o introduciendola en recipientes resistentes a la congelacion y guardarlas en el freezer en un lapso de hasta 6 meses.
Al hacerlo, debes tener en cuenta un dato muy importante: Colocar una etiqueta de contenido, donde especifiques primeramente el nombre del producto que estas congelando, la fecha en que la estas congelando y la fecha en que expira, contando a partir de ese dia, un plazo de 5-6 meses como maximo!.
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1 mes, yo las hago así que es por experiencia
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HOLA:
Los panes se prestan muy bien a la congelacion y recuerda que la pizza es PAN.
Si la masa de la pizza ya esta PRECOCIDA, se puede congelar perfectamente, envuelta en papel film de cocina o introduciendola en recipientes resistentes a la congelacion y guardarlas en el freezer en un lapso de hasta 6 meses.
Al hacerlo, debes tener en cuenta un dato muy importante: Colocar una etiqueta de contenido, donde especifiques primeramente el nombre del producto que estas congelando, la fecha en que la estas congelando y la fecha en que expira, contando a partir de ese dia, un plazo de 5-6 meses como maximo!.
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COMO CONGELAR ALIMENTOS
Salu2