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Talvez lo que buscas es un quiche, que es una especie de tarta salada, es una receta francesa de la región de la Lorraine. Es un pastel que se prepara sobre una base de pasta quebrada y se rellana con una mezcla de huevo con crema, también carnes o verduras y generalmente tiene queso, pero hay muchas variantes.

http://es.wikipedia.org/wiki/Quiche

Y si te refieres al Kirsch, éste es un licor alemán que se obtiene de la destilación del jugo de cereza.

http://es.wikipedia.org/wiki/Kirsch

Espero te sirva!

Saludos!

Es un licor a base de naranjas o granadas, generalmente se usa para postres.

si, eso es

Tengo entendido quen es jugo o licor de granada aunque en lo personal no lo he encontrado.