hola porfavor quisiera saber sobre la sarcosis(la triquina ) quisiera saber que tan peligroso es?
bueno en los examenes que hizo mi mami le salio examen de sircosis confirmada 0.161 quisiera saber que tan peligroso es eso porfavor necesito que me digan la verda si eso es malo o tiene cura o de pronto todos quedan mal despues de eso urgente contestar gracias mi hermanito apenas tiene 12 anos
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la triquinosis se produce por comer carne mal cocinada de cerdo principalmente y es producido por la trichinella spiralis.Cuáles son los síntomas de la Triquinosis?
Diarrea
Náuseas
Vómito
Cólicos estomacales
Fiebre
Dolor muscular
Inflamación de ojos
Fatiga
Dolor de cabeza
Escalofríos
La severidad de los síntomas depende en cuantos gusanos se consuman en la carne. La mayoría de las personas no tienen síntomas o tienen síntomas muy leves. Los síntomas usualmente comienzan de 1 a 2 semanas después de su exposición. La diarrea, nauseas, vómito y cólicos estomacales aparecen primero, seguido de dolor muscular, inflamación de ojos, fatiga, dolor de cabeza y escalofríos. Con infección severa, algunas personas tienen dificultad en moverse de un lado a otro o respirar. La muerte puede ocurrir.
¿Cómo sé si yo tengo Triquinosis?
Usted no puede saber sin ver a su doctor. Su doctor puede colectar una muestra de sangre o muestra de tejido muscular (biopsia).
¿Cómo se trata la Triquinosis?
Su doctor puede recetar medicamentos (antibióticos) para tratar la infección.
¿Cómo puede evitarse la Triquinosis?
Lave siempre sus manos después de manipular carne cruda.
No coma cerdo crudo o no bien cocido o carnes de caza:
Cueza los productos de carne hasta que los jugos salgan claros o alcancen una temperatura interna de 170° F.
El curado, secado, ahumado o el microondas no siempre mata los gusanos.
Use tablas de cortar separadas para la carne y otros alimentos.
Limpie cuidadosamente todos los molinos, tablas de cortar, superficies de trabajo, y utensilios con jabón y agua caliente después de preparar carne cruda.
Cueza todas las carnes que alimentan a los cerdos u otros animales salvajes.
No permita que los cerdos coman restos crudos de animales salvajes.
ojala te sirva la informacion , la severidad de la enfermedad depende de cuantos gusanos tu mama ingirio y se puede determinar por la severidad de sus sintomas, si son leves pues no hubo gran ingesta , de todas formas el medico es el que tiene la ultima palabra y debe tomar los medicamentos de la receta!!!!
mucha suerte