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Fácil.

Lazo abierto es aquel en donde no existe proceso de control de variable mientras que en un lazo cerrado si existe tal control de la variable mediante el set point y la entrada del sistema.

Para lograr esto se debe obtener su función de transferencia esto es la relación de la salida con la entrada.

A través de un set point se establece que la variable se comporte con el valor asignado, el controlador mandara la acción de correjir tal variable.

En estos lazos los ejemplos mas comunes son.

Lazo cerrado, un aire acondicionado, este al llegar a la temperatura deseada manda a parar el compresor y prenderlo para mantener la habitación entre el rango establecido.

En lazo abierto seria una lavadora ya que esta lava la ropa sin sensar el resultado final, no compara la salida o sea no se percata si la ropa realmente quedo limpia o sucia.

Saludos