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Saludos Montoya H.

Para poder empezar tu aplicación necesitaras un toolkit para manipular tu dispositivo de reconocimiento barométrico.

Actualmente no existe un estándar en la forma de implementación de este tipo de dispositivos, por lo cual las empresas que los fabrican, también proveen el software necesario para utilizarlos, y por lo general no son abiertos al publico.

Los pocos que si proveen a los desarrolladores con su toolkit, lo venden; Y en todo caso solo funciona con los lectores que ellos fabrican.

Te dejo un link donde puedes encontrar uno de estos toolkits que soporta java. Adquiriendolo tambien tienes acceso a ejemplos de como utilizarlo. Espero que sea de ayuda