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Para hacer asado a la parrilla se calculan 1/2kg de carne más las achuras por persona

Si es un lechón de solo 6 kg. calcula agregar achuras, y ten en cuenta que mientras lo cocinas todo el que te rodea come y bebe algo.

El lechón conviene comerlo frío y lo puedes acompañar con ensalada rusa : hierves en cubos papas, zanahorias, remolachas y las mezclas con arvejas y mayonesa. De esta manera rinde mucho más. Esa cantidad es medio lechón y si son de buen comer te vas a quedar corto, compra un poco más y no lo mezcles con otras carnes !!! Exito !!

hola: no alcanza porque el lechon al cocinarlo tiene que desgrasar, aparte la cabeza no contiene nada de comer.yo para mis amigos compro 1 lechon de 10 kilos, unos chorizos, abundantes ensaladas y varios vinos tintos. saludos y suerte espero te sirva mi respuesta

si,y en un lado de la parrila envuelto en plata po cebollas patatas y tomates......ah! y 2 cabezas de ajos

si ya lo tenes al lechon de 6 kg asegurate de q la guarnicion q tengas sea abundante....si todabia no lo compraste procura q sea un poco mas grande...no querras kedar mal y q al irse todos digan: "viste q poca q era la comida"!!!!!!!!