¿Puedo comer postres de maizena con leche?
Estoy con gastritis y el esófago inflamado, el gastroenterólogo entre otras cosas me dijo No lácteos (pero por ejemplo sí me dio permiso para comer quesos blandos y untables) por lo tanto, ¿me harán mal unos postrecitos de maizena? . Además de la medicación y recomendaciones que me dio el Dr, ¿me podrían decir algunos consejos para aliviarme y mejorarme antes?
Gracias
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Hola Fabi: Creo que el problema de la leche con la gastritis es si bebes la leche sola o líquida, pues la grasa butirosa que contiene es la causa. Al hacer el postre se reduce considerablemente el efecto, pero como siempre, ¡No abusar! Sabe decir mi abuelo, muy gallego el, hasta diez cucharaditas no es nada, la 11 es la que hace mal.-
Un remedio casero (pero hay muchos) si tienes a mano una planta de laurel (el que se usa como condimento) con dos (2) hojas tiernas en una taza, le hechas 1/4 litro de agua hirviendo y cuando se enfríe lo tomas, con una ves al día estará bien, pero si gustas puede tomarse 2 o tres veces.-
Es estimulante, digestivo y otras muchas funciones, como mejorador de piel, cabello etc., consulta en Wilkipedia o esta dirección.
http://www.ecovisiones.cl/ecovida/hierbas/laurel.h...
Como sé lo que es, que te sea leve.-
Chau chicos.-
Yo padezco de gastritis crónica de casi toda mi vida. Tengo intolerancia a los lácteos y derivados: la leche, manteca, yoghurt, me matan... De vez en cuando como algo de dulce de leche, y a veces sÃ, y otras no. Pero los quesos -no ácidos- los tolero mejor (untables o ricotta muy poco, port salut, de postre, de rallar).
Otros tips:
-Nada de alcohol ni gaseosas.
-Evita todo los quÃmicos.
-No a los cÃtricos o alimentos ácidos en general.
-Nada de picantes.
-Evita las salsas y frituras.
-No al café y al mate. (Tampoco abusar de té)
-Cuidado con las confituras y las grasas en general.
-Y hasta incluirÃa un no al tabaco, porque es irritante.
Asà también, es de gran ayuda acostarse poniendo bajo las patas de la cabecera de la cama un par de ladrillos para dormir con la cabeza más alta que los pies y evitar reflujos. Esperar al menos 2 horas de terminado de comer para acostarse.
Hola Fabi, que gusto saber de nueva cuenta de ti!!!
pues con respecto a tu caso, dejame decirte que tambien padezco lo mismo pero en temporadas, y cuando me da...son dolores horribles que me retuercen, ya me dijeron que si no me cuidaba podria causarme un cancer en los intestinos, pues tengo el vicio de comer irritantes, me gusta la comida muy condimentada el picante en todas sus formas y sabores, (el chile es para mi una adiccion) el refresco y aunque esporadicamente consumo alcohol...no es comun que lo padezca siempre, pero cuando me ha dado...no te duro mas de 1 semana sin la necesidad de comer por lo menos picante, una comida sin esto me da asco despues de unos dias...los lacteos no me gustan solo la leche, pero si no es con chocolate y/o licuados de chocolate con platano, y el yoghurt no te como ninguno que no sea exclusivamente de fresa...y hasta este momento no recai por consumirlos...o puede ser que ya se me este generando el cancer y yo ni cuenta me he dado...pero mejor no te doy malos consejos.
mejor cuidate esa gastritis
saludos y que estes bien!!!