soy diabetico tipo 1 y compre un dulce de leche que en la lista de ingredientes dice: leche descremada, sucarosa, jarabe de glucosa, leche en polvo ....
yo quisiera saber si la sucarosa y el jarabe de glucosa es asucar, porque si lo seria me aria mal
porfavor quiero respuestas serias porque depende de mi salud
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La sacarosa es el nombre tecnico del azucar. El jarabe de glucosa tambien es azucar. Asi que es mejor que evites tomar comida o dulces que lleven eso. Mejor que tomes los que llevan fructosa, aunqute tampoco abuses de ellos, por que aunque no tengan azucar siguen llevando harina que tambien hace que suba el azucar.
el jarabe de glucosa si contiene glucosa osea azucar,
la sacarosa es otro nombre con el se conoce al azucar, es que lo escribiste mal, o ¿te referias a la sucralosa?
la sucralosa es un azucar, pero esta modificada de una manera que el cuerpo no lo absorbe y se pasa de largo en el intestino, por lo que no te incrementaria la glucosa, pero el jarabe de glucosa y la sacarosa si lo harian.
ojo, ten cuidado por la forma como redactas para que las respuestas sean mas confiables
la sucralosa es una maravilla por que puedes cocinar con ella y no cambia sus propiedades, el mas famoso es el splenda.
tendrias que hablar con tu medico que te enseñe como ajustar tu insulina para hacer frente a esa carga de glucosa ( por lo del jarabe de glucosa)