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Lo que comúnmente se conoce como "peperoni" en USA es un embutido parecido al salami .Se le llama peperoni porque contiene un aji picante (chile) de color rojo ,el cual se llama así en italiano.Aquí en Usa es muy popular en las pizzas.

en argentina es la longaniza bastón es lo q se usa para la pizza calabresa en argentina, LONGANIZA BASTÓN , no es el cantimpalo como pusieron ,

Soy cocinero profesional y maestro pizzero certificado cualquier consulta cuando tenga tiempo respondo lo antes posible

Hola, el peperoni, es una especie de salame mas finito que el común, y tiene mas condimento de aji molido dulce, se usa mucho en las pizzerias de EEUU, es muy famosa la pizza de peperoni para los americanos, su equivalencia en Argentina es la " pizza a la calabresa" que se hace con longaniza.- espero haberte ayudado. un fuerte abrazo María

Diego soy argentina y el peperoni es el salame de Milán o también el cantimpalo

EL PEPPERONI ES UN EMBUTIDO DE CERDO .

es algo parecido a la sopresata o salchicha espanola la que es condimentada es todo

El peperoni es un embutido de cerdo bastante condimentado y añejado, tiene un color rojo oscuro con manchas blancas de la grasa. No sé cómo son los fiambres de Argentina, así que no puedo comparar.

hoy dia comi peperoni XD y no ce que es fiambre osea que no pued respoder to pregutna

Es algo largo y mas delgado que una salchica, preparado con carne y muy condimentado y medio seco

salame!

(no vos, el fiambre, jeje)