soy peruana y me gusta mucho el aji pero tengo la costumbre de echarle un poquito de vinagre blanco cuando lo preparo y a veces se me pasa la mano y el sabor es muy fuerte quiero saber si eso tiene solucion o tengo que votarlo y prepara otro?
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Yo, usualmente al usar vinagre en comidas o ensaladas, lo suaviso con azucar, deberas agregar poco a poco.
no le pongas vinagre !!! solucionado.
HOLA, PARA Q NO TENGA MAS SABOR A BINAGRE TU COMIDA NO LE PONGAS MAS YA Q SIEMPRE C T VA LA MANO. ESA LA UNIK SOLUCION
CHAU SUERTE
si lo lavas...