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pues mira son bacterias acumuladas en las vacas, que se desprenden y unen en el liquido (leche) yo tengo... para hacer yoguth, que sirve especificamente para mejorar la digestion y no crear tantas bacterias en los intestinos.

el mejor cuidado es teniendolos en leche, en un traste grande para que se puedan reproducir, ya que como te decia son bacterias. esta leche es la que puedes consumir combinandola con diversas frutas, y aunque parece desagradable es muy nutritiva y en efecto esta descompuesta, pero no por el hecho de estar caduca, sino por que los bulgaros absorven los nutrientes necesarios....

espero te se ade ayuda, por cierto entre los cuidados no los dejes fuera de la leche, no los sometas a cambios firios de temperatura cuando les cambies la leche debes lavarlos con un poco de agua al tiempo ni fria ni caliente reemplaza inmediatamente la leche y en poco tiempo te haras de mechos, en mi caso en menos de un mes yo pase de tener 100 gramos a un kilo y medio... si tienes mas dudas entra a mi perfil y con gusto respondere.....

yo tengo entendido que los bulgaros son animalitos de leche fermntada que es con lo que hacen el yogurth, para que se te reproduscan muchos necesitas quitarles lo que han producido, lavarlos con agua y nuevamente ponerlos en leche. creo!!

Los búlgaros -llamados asimismo “kéfir”, kephir, milkkefir, bacilos búlgaros, lactobacilos búlgaros-, son un producto lácteo fermentado de origen presuntamente caucásico. De ellos se obtiene de forma natural buen yogur y jocoque, entre otras cosas. Han sido útiles para conservar carnes.

Son colonias de microagelgas Lactobacillus bulgaricus, es decir, conglomerados de bacterias lácticas y de levaduras asociadas simbióticamente en una matriz de polisacáridos

yo que se asi se les dicen alas personas que viven en bulgaria.. sino checa en diccionarios

los bulgaros, no son animales, son las personas de bulgaria, un pequeño pais europeo, como ese pais no es tan conocido, la gente no sabe que es, no es como decir venezolano de venezuela o mexicano. tambien puede que halla razas de perros bulgaros, e haii tu pregunta de como cuidarlos.