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Me suena a una deformación de palabra.... supongo que refiere a quien se especializa en composturas más que en la confección de nuevas prendas...

Saludos

Modista/ Composturera: Persona que tiene experiencia en todo tipo de arreglos de ropa, o hechura de un todo, que consta de varias partes.

se denomina modisto a la persona que tiene por profesión el diseño y confección de prendas de vestir femeninas como vestidos, blusas, abrigos, etc. También se denomina diseñador de moda.