Hola, quisiera hacer rapiditas de Bimbo rellenas con verdura y/o vegetales (vegetarianas) y la verdad no se me acurre ninguna variedad, ya que siempre las higo de pollo o carne.La idea seria ponerles algun relleno tibio (nada frio, sino parece sandwich no??).gracias!!!. Created by betty blue. gastronomia-ar - vegetariana-ar

hola.. no sé que son las rapiditas xD.. pero un relleno muy rico es el de zapallito italiano (calabacín), con zanahoria rallada y cebolla con ajo salteado. Queda muuuuuuuuuy sabroso, no es crujiente, no es blando, tiene consistencia y satisface mucho.Sino, una pasta de espinaca o acelga cocida con crema.. o salsa blanca (bechamel)