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Al calentar el alcohol con el acido se produce una reaccion de deshidratacion, donde se rompe el enlace del carbono k esta unido al radical hidroxilo (OH),y formando un doble enlace entre el carbono k estaba unido al OH y el de alado.

En tu caso deshidratas el 3-metil-3-hexanol y este da como resultado al 3-metilhexeno + agua