Verified answer

Leche evaporada: La leche evaporada es de un color amarillento, aroma suave y una consistencia homogénea semiespesa, por lo que es utilizada en la cocina para dar consistencia cremosa a las salsas o cremas.No debe confundirse con la leche condensada, la cual es completamente espesa y muy dulce. Aunque existen diversas marcas comerciales, el fabricante principal de la leche evaporada es Nestle y el nombre comercial del producto es Carnation o clavel. No es un producto perecedero por lo que se mantiene en buenas condiciones durante varios meses. Una vez abierta se puede contaminar fácilmente, por lo que se debe guardar en el frigorífico y consumir en un plazo de aproximadamente 3-4 días

Entré a la página de Nestle y en Argentina el producto no lo tienen...

No se para que lo quieres Suerte..

hola!! Soy de Buenos Aires. Yo conosco la leche evaporada por haber estado en chile pero no la probé nunca y aca no la encuentro. Se q hay una q es marca Nestlé... pergunte a mi flia de aca si sabian q era y me dijeron varias cosas, entre ellas q es leche en polvo... o como la leche condensada pero sin azucar... la verdad, no se q es pero si que es liquida y viene en tarritos como la leche condensada, si logras q alguien te diga donde conseguirla, seria barbaro para probarla y porque quiero hacer un postre con ella.. Suerte!!

la leche evaporada, es un termino medio entre leche y leche condensada. En Argentina no existe. Lo más parecido es la leche condensada. Sino preparar leche en polvo, reduciendo la cantidad de agua a la mitad.

Hola, no soy de Argentina pero creo que debe haber la marca Nestle, la leche se llama clavel o carnation, así se llama con esa marca y viene en lata.

Espero haberte ayudado.

debe haber, pero personas que la han probado dicen que es fea. se puede hacer en casa , la leche evaporada es una leche a la cual se redujo al 50% . hervis la leche entera hasta que quede reducida a la mitad , muchos la hacen con leche en polvo , tengo una amiga peruana que me dijo que en argentina no hay necesidad porque las leches son mucho mas rica que en otros paises,

Yo soy de la plata y la busque.. y por mercado libre la conseguis.. las personas de mercado libre que la vendían son de buenos aires.. no recorrí todavía pero capaz que en alguna dietética grande la tengan..