¿venta de pollo fresco. ayudaaaaaaa.?
oigan apenas empece a vender pollo fresco afuera de mi casa, pero quiero que me den unos consejos. por que a veces me sobra pollo y lo meto al refri en una charola. pero al siguiente dia ya esta como vizcoso muy poco. un dia lo eche en bolsa y aumento la vizcosidad estaba como grasoso y quiero q me den un consejo para q la gente lo vea atractivo aun despues de un dia. lo compro a diario.
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puedes ponerxel polloen una tina con mucho hielo.....asixle hacen los polleros en mi casa.....
O tambien puedes molerlo hacer nuggets,empanadas,carne para hamburgesas,y veras que no tendras perdidas y al contrario tendras mas ganancia por que tendras variedad......
AnÃmate y hace algunas otras cosas, como milanesas, hamburguesas o albóndigas, en la esquina de casa hay una venta de pollos y te aseguro que no para de vender, te hace desde empanadas, hasta chorizos, todo de pollo y cuando le encargas, también comidas calientes, comenzó sola y ya tiene como 5 empleados, también vende huevos y algunas cosas enlatadas, que te sirven a la hora de hacer una comida, entonces usarÃas lo que te sobra en otras comidas cocinadas y asà no se deteriora el pollo, como por ejemplo un relleno para empanadas, adjunta de a poco, y tendrás un negocio con todo, Buena suerte y besos, Silvia.
Lavalo antes de meterlo al refri...si funciona!
Hola amiga se envuelve el pollo sobrante, en un pedazo de manta de cielo asi compras la tela. primero mojas un poco la manta de cielo la escurres un poquito y envuelves el pollo que te sobro entonces si lo pones en el refri en la parte media no hasta arriba ni hasta abajo ojala te sirva =)