¿El chocolate Rey Amargo es similar al Abuelita?
Vi una receta de un pastel helado, y se usa este chocolate, que es de Cd. Guzman, Jal. La receta la vi en un sitio de Guadalajara. No conozco esa marca de chocolate, y como es mas conocido el Abuelita, serà similar? puedo usar Abuelita en vez de Rey Amargo?
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Sí que puedes nada màs que el Abuelita es más dulce que el Rey Amargo, ponle una cucharada menos de azúcar a tu receta y listo.
Son completamente distintos, como su nombre lo dice es "amargo", y el abuelita es dulce, tan es asi, que en mi casa lo tengo que esconder para que mi viejito que es diabetico no lo encuentre!... Es delicioso como postre y batido con leche, Valgame la Virgen!, riquisimo!