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si

Sí. los garbanzos en lata ya están cocidos. Pero igual que toda conserva alcalina (arvejas, palmitos. pimientos, alcauciles, etc) conviene hervirlos durante 10 a 15 minutos para evitar cualquier riesgo de botulismo.( el calor destruye la toxina).- No así las conservas ácidas (tomates, o jarabes -duraznos- etc.) que no necesitan esto porque su acidez no permite el desarrollo del microbio clostidrium botulinicum.-