Yo se que esto suena raro pero, cómo se hace el chocomilk?
Yo se que es una pregunta estúpida. Fui a México el mes pasado y compre un chocomilk en un lugar donde venden tortillas... E tratado de hacer el chocomilk como ellos lo hizieron pero no me sale igual... El de ellos tenia la leche fria como con hielo y era muy espeso, lo hizieron en maquina.
Actualización:Soy Puerto Riqueña...
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a qui en mexico el chocomilk es o era una marca de un chocolate en polvo
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En las primeras meses de mi bebe tenía que encontrar muchas cosas indispensables, siempre encuentro lo que busco en Amazon y por mi gran alegría he encontrado y esta vez lo que buscaba, un mezclador para biberones que viene además y con la función de limpiar el biberón, este producto es y aun uno de mis favoritos productos que le he comprado.
tienes que tener chocolate en polvo unas 2 o tres cucharadas soperas dependiendo que tanto te agrade, leche condensada aproximadamente 200 ml. hielo picado, esencia de vainilla, azúcar y por supuesto una licuadora pero si tienes una maquina para hacer malteadas mejor.
bien en tu vaso de licuar colocas hielo hasta la mitad luego el chocolate le agregas la azúcar prendes la licuadora le agregas la leche dejas que pasen aprox. 30 segundos y agregas unas 3 a 5 gotitas de la esencia de vainilla lo dejas que licue por dos minutos y medio y lo sirves le puedes agregar un poco de canela molida espolvoreada. ojala te guste a mi me gusta mucho soy mexicano y desde chico lo aprendi de esa manera. aqui la leche condensada la conseguimos con el nombre de leche clavel yo creo que la forma en que te lo dicte es la que mas me gusta por que no se que razon haya pero si los ingredientes los mezclas en diferente orden sabe diferente.
bueno las ideas k te han dado no son malas pero yo creo k para k te kede como kieres puedes hacer esto:
pon una taza de lece en el congelador y deja k se cogele depues la pones en la licuadora con un chorrito de leche likida para ayudar a k se bata mejor la leche k avias congelado y agrega 2 cucharadas de chocolate en polvo y lo li8cuas y va a salir mas o menos como dices.
bueno es un tip para k no le pongas cubitos de hielo por k le kitaria un poco de sabor a leche pero tu decides
saludos.
Echa en la licuadora
Una taza de leche
Una taza de hielos
Dos cucharadas de chocomilk (chocolate en polvo)
Licúa hasta que quede una consistencia frappé.
para que quede así has esto:
- pon un vaso de leche fría en la licuadora
- agrega 3-4 cucharadas de chocomilk pero que estén bien cargadas
- licua durante medio minuto
- sirve y toma.
así quedara cargado y el chocolate no se va a quedar en el fondo del vaso como se quedaría si lo movieras con cuchara.
También puedes poner leche caliente en ves de fría y ya no es necesario la licuadora por que el chocolate se deshace con la leche caliente
No se si los demás son de Mexico yo si y asi lo hacemos:
1.-primero pon a congelar la leche pero que no se te haga hielo totalmente
2.-lo metes en una chocomilera y después le hechas saborizante del que quieras y azúcar
3.-lo bates en la chocomilera hasta que se haga espumosito y como opción le puedes poner algo de canela en polvo
Espero que te sirva
coges una cucharada de chocolate en polvo y se lo hechas a una vaso con leche y listo !!!
se le llaman malteadas ....
lleva leche ....hielo....lechen en polvo .....y el saborizate q tu kierees....
en un vaso con leche tibia
viertes una cucharada y lo meneas
hasta que se diluya
y listo para tomarse
un eskimo????????????