Necesito una margarina que no contenga ningún derivado de leche.
A mi hijo le encantan las galletas y los pasteles y es alérgico a la leche
y sus derivados y yo le quiero hacer unas galletas y todas las
margarinas del mercado contienen algún derivado de leche.
Vivo en la ciudad de México y creo que tiene que haber alguna tienda
que las venda
Mil gracias.
Actualización:Yo quisiera saber de alguna margarina que no contenga ni suero de leche, ya que todas las margarinas comerciales que venden en los supermercados lo contienen. Solo quisiera saber si aquí em México puedo encontrar margarinas de soya o de oliva sin "suero de leche".
Gracias.
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las margarinas tienen un bajo contenido de suero de leche (ya no es lacteo, solo es una especie de agus) ya que son de grasas vegetales, las mantequillas son las que estan hechas de leche. y si aun asi le sigue haciendo daño, en algunas recetas puedes sustituir la margarina por manteca vegetal o animal y no pasa nada, aparte, con manteca vegetal, algunos panes duran mas tiempo suave
La Margarina no es derivada de ningún lácteo, la margarina es derivada de las oleaginosas que son las grasas vegetales.
La Mantequilla es un sub producto lácteo.
Hay margarinas vegetales como la Primavera e Iberia, que debe de ser lo correcto, pues no deben de llevar leche.
Otra opción son los pasteles que se hacen con aceite de buena calidad
yo compro una de palma en el distrito federal, la venden en nutral, alguna de supermercado no, porque tiene suero de leche