¿Como es la mejor forma de lavar las fresas.?
Si alguien me dice por favor si las fresas del SAM´S CLUB, tambien se desinfectan o ya estan limpias para comerse, de no ser asi, por favor de contestarme la pregunta hecha.
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No soy de México, pero las fresas o frutillas como decimos en Argentina, se lavan una a una con agua fria, sin sacarle el cabito, porque pierden el color y el gusto, cuando terminás de lavarlas,dejalas con agua fria en la heladera. Cuando vayas a comerlas o adornes un postre con ellas entonces si sacale el cabito, ponele jugo de limón y azúcar, común o impalpable. A mi me gustan dulces, asi que le pongo bastante azúcar, el limón sirve para que se pongan mas jugosas.- Y si te gusta comelas con crema chantilly, quedan estupendas.-
por lo regular todos las tiendas venden las fresas ya lavadas y desinfectadas pero no hace dano lavarlas en casa y dejarlas un rato en agua con cloro suerte..
Como parasitólogo, te recomiendo que las laves sal chorro del agua, una por una, y después les quitas el rabito con hojas, las vuelves a enjuagar y las pones en solución de microdyn (sales coloidales de plata), pues es lo único que mata tanto bacterias como huevos de parásitos, ya que en algunos lugares las abonan con estiércol porcino.
Janine tiene razón, se les debe quitar el cabito hasta que se vayan a consumir para evitar que pierdan el gusto. en casa las ponemos en agua con espuma de jabón, las enjuagamos bien y las volvemos a poner en agua, pero ahora con unas gotas de Microdyne o yodo, se dejan asà unos minutos y las enjuagamos después con agua purificada.
con agua del grifo
tienes que lavarlas y luego cuando esten en el agua hechales un poco de cloro y las dejas 5 min y las terminas de lavar y ya estan listas..
saludos.
mira de todas formas por si las moscas cortales el rabo las enjuagas las pones en una base con agua de la llave y le pones desinfectante para frutas o si no tienes poquito cloro las dejas unos 5 min y les quitas el agua las enjuagas y listo estan para comerce
en el agua donde las vas a lavar agrega un chorrito de vinagre y una poca de sal, las dejas unos minutos.... despues las vuelves a enjuagar con agua de garrafon y listo!!!! estan desinfectaditas y libres de microbios.
desinfecta todas